Le cougnou ou la cugnole, pâtisserie de Noël

Le Cougnou ou la Cugnole

J’aime les traditions et essaye de les garder au plus possible.
La cugnole est une pâtisserie dégustée au petit déjeuner le jour de Noël avec un bon bol de chocolat chaud. Célèbre en Belgique et dans le nord de la France, je vous présente cette bonne brioche de mon enfance.