Premier Thanksgiving au Canada et pour l’occasion, j’ai décidé de cuisiner un repas de fête typique du Québec : le jambon à l’érable. L’automne étant là, je l’ai agrémenté de saveurs de saison. Un petit délice sucré / salé à tomber !
Recette de la poutine
La Poutine, c’est le plat que tous les québécois te conseillent de goûter quand tu es chez eux, c’est le plat dont ils sont fiers et c’est le deuxième met le plus connu après le sirop d’érable.
Mais en fait, c’est quoi une poutine et comment ça se cuisine ?
Saga Japon – Déguster le Japon
3 semaines au Japon, cela laisse le temps de découvrir les spécialités culinaires locales que je me fais un plaisir de vous partager.
En bonus, je vous indique un ordre de prix pour chacune.
Délices de l’Est canadien
Un mois de voyage dans un pays ou une région, ça permet forcément de goûter quelques spécialités culinaires locales.
Je vous présente les petits délices canadiens découverts sur les routes de l’est de ce grand pays.
Envie gourmande 3 – Satisfaction
Dernier article de la trilogie « L’envie gourmande ». Cette fois-ci, je vous donne mes plans pour satisfaire vos envies gourmandes. Après son histoire, les discussions qu’elle peut engendrer, l’envie gourmande se doit être satisfaite 😉
Envie gourmande 2 – Les réactions des autres
Deuxième article d’une série sur le thème de l’envie gourmande. Que l’on soit expatrié ou en voyage depuis un moment, certaines envies nous viennent. Qu’on l’ai ou non vécu, les réactions des autres peuvent être surprenantes.
Envie gourmande 1 – Mon évolution de vie, mon évolution gourmande
Que l’on soit expatrié ou en voyage long terme, il nous arrive parfois d’avoir cette petite envie gourmande. Notre évolution personnelle joue beaucoup sur ces envies, qui se diversifient avec le temps.
Episode 1 de la trilogie « Envie gourmande »